Pesticides mis en cause : combien faudra-t-il attendre de morts ?

Mercredi, 04 Avril 2012 10:23

2 avril 2012

La dernière étude de l’Inra sur les néonicotinoïdes confirme la nocivité de ces produits sur les abeilles. Depuis des années, les apiculteurs attendent d’être entendus, de nombreuses études étant déjà incontestables, pour reconnaître la nocivité de ces nouveaux pesticides et les interdire. Le ministère n’a opposé que mépris en continuant accorder des autorisations que le Conseil d'Etat à jugées illégales, à deux reprises pour ces poisons qui détruisent les abeilles et les apiculteurs qui travaillent avec.

En réponse, le ministère veut « lancer la procédure de réévaluation de l'autorisation de mise sur le marché du Cruiser OSR » !

Le thiamétoxam, matière active du Cruiser est classé cancérigène probable et perturbateur endocrinien aux USA et au Canada, alors que le Cruiser OSR est vendu en France sans aucune classification toxicologique.

Combien faudra-t-il de morts avant que l’on remette en cause les processus de mise en marché qui ne profitent qu’aux firmes de pesticides au détriment de la santé des paysans¹ et de l’équilibre de la faune et de la flore ? Que faut-il encore au ministère pour interdire immédiatement ces poisons à la veille des semis ? La confédération Paysanne exige l'interdiction immédiate de tous les insecticides systémiques de la même famille, les néonicotinoïdes.

Les décideurs auront un jour à répondre de leur complicité avec les intérêts des firmes devant tous les citoyens et les paysans.

Contact :

Philippe Collin, porte parole : 06 76 41 07 18

Jean Sabench, responsable de la commission pesticide : 06 73 91 23 78

Sonia Martaresche, responsable de la commission apicole de la: 06 80 59 26 22

Michel Uzan, Fédération Française des Apiculteurs Professionnels FFAP 06 88 57 48 84

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Source: conf paysanne

Le fromage analogue

Mardi, 03 Avril 2012 12:50

Le fromage analogue

Le fromage analogue, ça vous dit quelque chose ? Moi, j'avoue que ça m'avait échappé.

Ce n'est pas un nouveau fromage, non. Ca ressemble au fromage, ça a le goût du fromage et c'est un scandale alimentaire.

Et vous en consommez à l'insu de votre plein gré dans nombre de pizzas, lasagnes, cheeseburgers et autres plats industriels où il y a soi-disant du fromage genre gouda, mozzarella, emmental et autres fromages à pâte dure.

Il existe deux versions de fromage analogue inventées par Cargill, un fabricant américain de produits pour l'industrie agro-alimentaires implanté dans 63 pays.

L'un est une pâte composée de 15 % de protéines laitières, d'huile de palme et d'exhausteurs de goût qui existe depuis 2007.

L'autre appelé "Lygomme™ACH Optimum," destiné au marché européen et datant de 2009, est composé de trois amidons, d'un galactomannane (E 410, 412, 417), d'un carraghénane (E 407), tous deux gélifiants, et d'arômes. Quoi de plus appétissant ?

Et, tenez-vous bien, il a fait partie des trois nominés aux Food Ingredients Excellence Awards 2009, catégorie "Innovation de l’année pour la Laiterie".

S'il ne l'est pas pour les consommateurs qui sont bernés, ce Lygomme est optimum pour les industriels car il coûte 60 % de moins que l'autre fromage analogue (et 200 % de moins qu'un vrai fromage) : ils se sont rués dessus depuis la flambée du prix du lait.

En plus, Cargill se glorifie cyniquement d'avoir inventé un truc bon pour la santé car son Lygomme ne contient pas de graisses saturées, ni de lactose et convient aussi bien à l'alimentation halal que kasher. C'est vraiment pousser le bouchon de la morgue financière très loin.

Vous croyez manger du fromage (donc des protéines et du calcium) avec votre pizza, vos lasagnes, votre cheeseburger et en fait vous absorbez une infâme pâte qui ne vous apporte rien de bon pour votre santé.

La Commission Européenne a autorisé l'emploi de ce fromage analogue à condition que les ingrédients qui le composent soient indiqués sur l'étiquette. Mais qui va regarder ces minuscules caractères ? Qui va comprendre que le galactomannane et le carraghénane, c'est le fromage ?

Voilà une bonne raison de plus pour faire vos pizzas vous-même

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L’OABA publie une liste des abattoirs pratiquant l’abattage conventionnel (avec étourdissement) des animaux

Vendredi, 09 Mars 2012 00:00

Le 24 février 2012, afin de répondre aux nombreuses et légitimes demandes de transparence au sein de la filière « abattage et distribution des viandes », l'OABA avait saisi la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL) du ministère de l’Agriculture pour que soit rendue publique la liste des abattoirs en fonction du mode d’abattage des animaux.

Cette requête est restée sans suite, à ce jour, malgré une entrevue avec le Directeur Général de l’Alimentation.

L’OABA a donc décidé de répondre aux attentes des nombreux consommateurs et défenseurs des animaux qui souhaitent être informés sur les conditions d’abattage, ainsi qu’à la demande de nombreux éleveurs qui exigent de connaître le mode d’abattage de leurs animaux dans les abattoirs.

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Le Conseil d’État ratiboise Monsanto

Jeudi, 08 Mars 2012 21:42

Le Conseil d’État ratiboise Monsanto

Dans les semaines à venir, le Conseil d'État devrait remettre en cause le RoundUp Express, le pesticide vedette du groupe Monsanto. Largement vendu aux particuliers, depuis plusieurs années, les effets secondaires de l'un de ses adjuvants n'ont jamais été testés, comme l'exige pourtant le droit.

Ce 13 février, un agriculteur a obtenu gain de cause au Tribunal de grande instance de Lyon dans son combat contre la firme américaine Monsanto. La firme, qui fait appel, a été déclarée responsable de l’intoxication de cet exploitant qui avait inhalé accidentellement le pesticide Lasso.

Voir l'article dans sa totalité:    le conseil d'etat ratiboise monsanto

Pesticides on peut s'en passer

Samedi, 21 Janvier 2012 22:28

Brochure d'information sur les pesticides à télécharger

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Source:confédération paysanne

Monsanto et les apiculteurs

Lundi, 16 Janvier 2012 22:42

Monsanto n'a pas le droit d'interdire aux apiculteurs de vendre leur miel

11 janv 2012

Vendredi 6 janvier, les apiculteurs de la Confédération Paysanne ont investi avec leurs ruches le site de Monsanto à Monbéqui dans le Tarn et Garonne. Plus de 150 paysans et citoyens les ont accompagnés toute la journée. Par ce premier avertissement, ils sont venus dire à Monsanto : si tu veux interdire à nos abeilles de butiner dans les champs, nos abeilles t'interdiront de trafiquer dans tes laboratoires.

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Article sur l'Amap de sucy

Lundi, 21 Novembre 2011 09:03

Des topinambours du producteur au consommateur

Le vendredi, entre 17h30 et 19h30, trente familles de Sucy se retrouvent dans l’enceinte du Fort pour un cérémonial hebdomadaire. Elles sont membres de l’Association pour le maintien de l’agriculture paysanne (Amap).

Lire la suite : Article sur l'Amap de sucy

Soutien du Maraicher

Lundi, 10 Octobre 2011 11:51

Bonjour à tous

-Comme je vous l'avais indiqué il y a maintenant 2 semaines, je vous propose de me soutenir dans mes récoltes

Lire la suite : Soutien du Maraicher