Soutien du Maraicher

en venant cueillir les derniers haricots grains de l'année à partir de ce mercredi 12 octobre et ce jusqu'à vendredi 14. Je serai présent sur mon exploitation de 8h à 19h cette semaine.

- Autre information : je vais débuter à partir du 17 octobre mes grandes récoltes de légumes qui seront stockés pour la période hivernale dans les bâtiments de la ferme pour les préserver du froid et des mulots (carottes, navets, cèleri rave, radis noirs, betteraves, choux blancs et rouges).

Je vais pouvoir compter sur le soutien d'un stagiaire pendant 3 semaines. Mais, comme vous le savez toujours, plus on est nombreux moins longtemps cela dure. Je remercie les personnes qui disposent de temps au cours de leur semaine et qui souhaiteront le faire fructifier au profit de tous en venant m'aider dans ces récoltes de légumes (récoltes en journée du lundi 17 au vendredi 21 étant malheureusement absent le week-end du 22).

Je ne manquerais pas de vous tenir informé de l'évolution de ces récoltes.

- Le samedi 29 et dimanche 30 octobre je prévois de mettre en place un des derniers chantiers de soutien à votre maraîcher. Au programme de ces deux jours:

- arrachage des pieds de tomates et récupération par vous de tomates pour faire de la confiture de tomates vertes

- arrachage des pieds d'aubergines et poivrons qui arriveront en fin de course

- récolte d'un ou plusieurs légumes de conservation...

De nombreuses personnes n'ont pas pu se rendre disponibles cette année pour les différents chantiers ou travaux collectifs sur ma ferme pour diverses raisons.

Or le contrat légume qui nous lie, vous et moi, va au delà du simple échange d'argent contre légumes par le pré-financement. Nous avons d'autres obligations réciproques que vous vous êtes engagés à respecter dans la mesure du possible en le signant (notamment la participation aux activités sur ma ferme 2 fois par an). Pour le moment et sauf aléa particulier je rempli les miennes et certain d'entre vous les ont aussi remplies (et parfois largement).

Bloquez cette date, Venez nombreux, J'ai besoin de votre soutien personnel, gage de votre implication et d'adhésion à mon contrat et à l'AMAP.

Bon début de semaine à tous,

Alexandre